간단하고 맛있게 즐기는 애호박 감자국 레시피🥔

시원하고 담백한 국물! 아침국, 저녁국으로 딱 좋은 초간단 레시피

 

오늘은 집에 있는 재료만으로 간단하게 만들 수 있는 애호박 감자국 레시피

소개해 드릴께요.

 

애호박의 달큰한 맛과 감자의 포근한 식감, 두부의 부드러움까지 더해져

부담 없이 즐기기 좋은 국입니다.

 

아침 식사나 저녁 식사 때 정말 잘 어울려요.

 

 

 

🥰 재료 준비

• 애호박
• 감자
• 두부
• 청양고추
• 대파
• 홍고추(색감용)

양념

• 물 800ml
• 육수 분말 2개
• 다진 마늘 반스푼
• 참치액 1스푼
• 간장 1스푼
• 후추 약간
• 소금 약간(간 맞추기)

👩‍🍳 만드는 방법

1. 재료 손질하기

애호박, 감자, 두부, 청양고추, 대파 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.

 

💡특별한 모양이나 크기는 없으니 취향에 맞게 손질하면 됩니다.

 

2. 감자와 애호박 먼저 끓이기

냄비에 물 800ml를 넣고

• 애호박
• 감자
• 육수 불말 2개

를 넣은 뒤 감자가 부드럽게 익을 때까지 끓여 주세요.

 

3. 양념과 나머지 재료 넣기

감자가 익으면 아래 재료를 넣어 주세요.

• 다진 마늘 반스푼
• 참치액 1스푼
• 간장 1스푼
• 두부
• 청양고추
• 대파
• 후추 약간

한소끔 더 끓여주면 완성입니다.

✅ 맛있게 만드는 팁

• 간이 부족하면 소금으로 간을 맞춰 주세요.
• 국물이 짜다면 물을 조금 더 넣고 한 번 더 끓여주면 됩니다.
• 칼칼한 맛을 좋아한다면 청양고추를 추가해 주세요.
• 홍고추를 함께 넣으면 색감이 살아나 더욱 먹음직스럽습니다.

🍲 마무리

재료도 간단하고 만드는 방법도 쉬워 바쁜 날  부담 없이

끓이기 좋은 애호박감자국 입니다.

 

따뜻한 밥 한공기와 함께 든든하게 즐겨보세요

오늘도 맛있는 집밥 하세요!😄