초간단 술안주 & 반찬 추천! 양파 크래미전(와사비 마요 소스)

오늘은 냉장고에 있는 재료만으로 정말 간단하게 만들 수 있는

양파 크래미전 레시피 소개해 드릴께요.

 

겉은 노릇노릇 바삭하고, 속은 촉촉하면서 크래미의 감칠맛이 살아 있어

아이들 반찬으로도 좋고, 술안주로도 정말 잘 어울리는 메뉴랍니다.

 

특히 와시비 마요 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있어요!

 

 

 

 

🛒 준비 재료

• 크래미
• 양파 
• 계란 2개

선택 재료

• 팽이버섯 (식감이 더욱 좋아져요!)

🥣 반죽 만들기

1. 양파는 잘게 다져 준비합니다.

2. 크래미는 결대로 찢어 볼에 담아주세요.

3.여기에 아래 재료를 넣고 잘 섞어줍니다.

• 맛술 2스푼
• 계란 2개
• 소금 2꼬집
• 후추 약간(취향껏)

재료가 골고루 섞이면 반죽 준비 끝!!

 

🍳 양파 크래미전 굽기

팬에 식용유를 넉넉하게 두른 뒤 중불로 

반죽을 한 숟가락씩 떠서 올린 후 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 양파크래미전이 완성됩니다.

 

🥣 와사비 마요 소스 만들기

크래미전과 정말 잘 어울리는 소스입니다.

 

재료

• 마요네즈 5스푼
• 와사비 1스푼
• 식초 1스푼
• 꿀 1스푼
• 소금 3꼬집
• 청양고추 1개 (잘게 다져 넣기)

모든 재료를 잘 섞어주면 새콤달콤하면서 톡 쏘는 와사비 마요 소스가 완성됩니다.

 

🍅 더 간단하게 먹는 방법

소스를 따로 만들기 귀찮거나 아이들이 먹는다면

케첩에 찍어 먹어도 정말 맛있어요.

 

취향에 따라 머스터드나 스리라차를 겉들여도 잘 어울립니다.

 

💡 맛있게 만드는 팁

• 팽이버섯을 넣으면 색다른 식감을 즐길 수 있어요.

재료도 간단하고 만드는 시간도 20분 내외로 걸리지 않는

초간단 레시피라 바쁜 날에소 부담 없이 만들어 먹기 좋아요.

 

아이들 간식, 집들이 메뉴, 술안주까지 모두 잘 어울리는

양파 크래미전!!

 

오늘 저녁 메뉴로 한 번 만들어 보세요!😋