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집에 있는 재료로 진짜 간단하게 만들 수 있는 밥도둑 레시피 가져왔어요
한 번 만들어두면 밥 한 공기 그냥 사라지는 메뉴에요❤️
오늘은 순두부장 해볼께요!!
💛 재료 준비
- 순두부
- 양파
- 대파(쪽파)
- 청양고추
- 홍고추
👉 포인트 : 너무 곱게 다지지 말기
식감 살짝 살아있게 다져주기!!
🧂 양념장 만들기
- 진간장 200ml
- 알룰로스 2스푼
- 고춧가루 1스푼
- 참기름 2스푼
- 통깨 듬뿍
👉 전부 넣고 가볍게 썩어주면 끝!!
진짜 이 조합이 핵심이에요.
🍽️ 만드는 방법
1. 그릇에 순두부를 먼저 담아주세요.(칼이나 숟가락으로 자르기)
2. 위에 준비해둔
👉 양파 + 대파 + 고추(청,홍) 올립니다.
3. 마지막으로
👉 만들어둔 양념장을 위에 쭉 부어주면 완성!!
⏳ 맛있게 먹는 타이밍
👉 바로 먹어도 되지만
냉장고에 2시간 정도 넣어두면
양념이 스며들어서 훨씬 맛있어요!
🍚 이렇게 먹으면 더 맛있어요
- 따뜻한 밥 비벼 먹기
- 김에 싸서 먹기
👉 개인적으로 김 싸먹는 거 진짜 추천합니다..👍
✨ 한 줄 후기
👉 이거 하나면 다른 반찬 필요 없는 수준!!
간단한데 맛은 제대로라서
자취생 / 바쁜 날 / 입맛 없을 때 무조건 추천이에요😋