냉동실에 대패삼겹살 있으신가요? 😊 오늘은 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 냉삼대파무침을 소개해볼게요. 고소한 대패삼겹살에 매콤새콤한 양념, 그리고 향긋한 대파까지 더해주면 밥반찬으로도 좋고술안주로도 정말 잘 어울려요. 특히 대파를 좋아하신다면 대파 양을 넉넉하게 넣어 만들어보세요.간단한데 생각보다 너무 맛있어서 자꾸 손이 가는 메뉴랍니다. 😋 💛 냉삼 대파무침 재료대패삼겹살대파 또는 파절이용 대파재료도 정말 간단하죠?집에 대패삼겹살만 있다면 대파 준비해서 바로 만들어볼 수 있어요. 🥣 먼저 양념장부터 만들어요볼에 아래 재료를 모두 넣고 잘 섞어주세요.다진 마늘 1스푼고춧가루 2스푼설탕 1스푼간장 1스푼식초 1스푼참기름 2스푼후추 약간통깨 1스푼재료를 넣고 골고루 섞어주면고소하면서도..

오늘은 집에서 간단하게 만들어 먹기 좋은 돼지불백 레시피를 준비했어요. 돼지고기에 달달 짭조름한 간장 양념을 넣고 재운 다음, 센 불에 바짝 볶아주면 밥 한 공기는정말 순식간이에요. 🍚 특히 간장 돼지불고기는 국물이 자작한 것보다 수분을 날려가며 바짝 볶아주는게 포인트랍니다. 그럼 바로 시작해 볼께요! 😋 💛 돼지불백 재료 🥩 기본 재료돼지고기 (불고기용)양파대파🧂양념재료다진 마늘 1스푼간장 2스푼맛술 1스푼굴소스 1스푼올리고당 2스푼생강청 2스푼참기름 1스푼 🥩 돼지 불백 만드는 방법1. 먼저 돼지불백 양념 만들기볼에 양념 재료를 모두 넣어주세요. 다진 마늘 1스푼간장 2스푼맛술 1스푼굴소스 1스푼올리고당 2스푼생강청 2스푼참기름 1스푼넣고 골고루 잘 섞어주면 돼지불백 양념 완성이에요. ..

고소한 대패삼겹살이 들어가 더 맛있는 집밥 된장찌개 💛 집에서 된장찌개 자주 끓여 먹는데요. 오늘은 그냥 된장찌개보다 조금 더 특벽하게,대패삼겹살을 넣어서 고소하고 진한 맛이 나는 대패삼겹 된장찌개를 끓여봤어요. 😊 대패삼겹살에서 나오는 고소한 기름에 된장을 먼저 볶아주면된장의 구수한 맛이 한층 더 깊어지는 느낌이에요. 냉장고에 있는 야채들을 넣어서 끓이면 되니까집에 있는 재료 활용하기에도 딱 좋은 메뉴랍니다. 밥 한 공기 준비해두고 같이 먹으면 정말 맛있어요. 🍚 💛 대패삼겹 된장찌개 재료대패삼겹살양파애호박감자버섯대파청양고추두부물 700ml미림 1스푼된장 2스푼다진 마늘 1스푼육수 분말 1개고춧가루 1스푼 ※ 야채는 집에 있는 재료나 좋아하는 재료로 자유롭게 넣어주세요.버섯이나 애호박 등..

콜라와 갈아만든 배를 넣어 만드는 LA갈비 양념 LA갈비는 그냥 구워 먹어도 맛있지만, 역시 양념에 제대로 재워두면 밥 한 공기 뚝딱이죠. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 LA갈비 양념 레시피를 정리해볼께요. 특히 콜라와 갈아만든 배를 넣어 양념을 만드는 방법이라 어렵지 않게 따라 하실 수 있어요. 🥩 먼저 LA갈비 핏물 빼기먼저 LA갈비를 넓은 볼에 넣고 고기가 잠길 정도로 물을 부워주세요. 여기에 설탕 1스푼을 넣고 약 30분 정도 담가둡니다. 이 과정에서 고기의 핏기와 뼛가루를 제거해줘요. 핏물을 빼는 동안 양념을 준비하면 시간이 딱 맞아요. 🧅 LA갈비 양념 만들기양파 1개와 대파를 준비해서 최대한 얇게 썰어주세요. 그리고 아래 재료들은 한 곳에 넣어줍니다.🧂 양념 재료양파 1개..

오늘은 집에 있는 재료로 간단하게 만들어 먹기 좋은 오므라이스 레시피를 소개할께요 😋 특별한 재료가 없어도 냉장고 속 야채와 밥, 계란만 있으면 충분해요. 특히 부드러운 계란 위에 달콤하고 고소한 소스까지 듬뿍 올려주면 정말 맛있어요 💛 💛 오므라이스 재료기본 재료원하는 야채밥계란햄이나 고기볶음밥 재료소금 약간후추 약간케첩 1스푼굴소스 1스푼오므라이스 소스다진 마늘 반스푼돈까스 소스 8스푼케첩 2스푼허니머스타드 약간스테이바 1스푼 ( → 단맛을 싫어한다면 1/2스푼 정도로 조절해주세요.)우유 100ml체다치즈 1장🍚 오므라이스 만드는 법1. 먼저 볶음밥 만들기팬에 기름을 살짝 두르고 준비한 야채를 넣어 볶아주세요. 야채가 어느 정도 익으면 밥을 넣어줍니다. 여기에 소금,후추 약간 , 케첩 ..

오늘은 집에서 간단하게 만들어 먹기 좋은 목살 스테이크 레시피를 소개할께요. 🥰 특별한 재료가 많이 필요하지 않은데도 달콤짭짤한 소스가 목살에 쏙 배어 정말 맛있어요. 통마늘과 버터까지 더해주면 풍미가 훨씬 좋아집답니다. 🧈🧄 주말이나 저녁에 맛있는 고기 요리가 먹고 싶을 때 한 번 만들어보세요! 💕 💛 목살 스테이크 재료목살통마늘버터소금 약간후추 약간식용유 약간🥣 목살 스테이크 양념물 50ml간장 2스푼올리고당 5스푼굴보스 반스푼맛술 2스푼양념 재료는 미리 한 곳에 넣고 골고루 잘 섞어 준비해주세요. 🍳 목살 스테이크 만드는 법1. 목살 밑간하기먼저 목살을 준비한 뒤 소금, 후추를 살짝 뿌려 밑간을 해주세요. 고기에 간이 배는 동안 양념을 미리 만들어두면 조리 과정이 훨씬 편해요. 2..

돼지고기 김치찜 레시피 - 오늘의 킥은 바로 사이다!!! 김치찜 좋아하시나요?저는 푹 익은 김치에 돼지고기 넣고 푹 끓인 김치찜을 정말 좋아하는데요. 오늘은 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 돼지고기 김치찜 레시피를 소개해 볼께요. 👩‍🍳 특히 오늘의 포인트는 바로 사이다!! 200ml 사이다를 넣으면 김치가 정말 부드럽게 익고, 꼭 묵은지를 사용하지 않아도묵은지로 만든 것 같은 맛을 낼 수 있답니다. ✨ 💛 김치찜 재료묵은지 (아니어도 괜찮아요!!)돼지고기양파대파사이다 200ml🥣 김치 밑간 재료들기름 2스푼참치액 1스푼매실청 1스푼고춧가루 1스푼🍲 끓일 때 추가하는 재료물 500ml된장 반스푼육수분말 1개고춧가루 1스푼🥬 김치찜 만드는 법1. 묵은지 먼저 밑간해 주세요먼저 묵은..

뜨끈한 국물이 생각나는 날에는 역시 만두전골만 한 메뉴가 없는 것 같아요. 🥰 냉장고에 있는 야채 이것저것 넣고 만두와 사골육수만 준비하면 생각보다간단하게 만들 수 있는데요.? 특히 사골육수를 사용하면 국물 맛을 내기 어렵지 않아서 요리 초보도 부담 없이 만들수 있어요.👍 오늘은 집에 있는 재료를 활용해서 푸짐하게 먹을 수 있는얼큰한 만두전골 레시피를 소개해볼께요. 💛 만두전골 재료만두새송이버섯팽이버섯양파청경채청양고추두부당면떡사골육수 1팩물 300ml ※ 야채는 냉장고에 있는 재료에 맞춰 자유롭게 넣어주셔도 좋아요.😄 버섯이나 배추, 대파 등 좋아하는 채소를 추가해도 잘 어울립니다.😋 🌶️ 만두전골 양념장얼큰하고 감칠맛 나는 국물을 만들어줄 양념장이에요. 다진 마늘 2스푼간장 3스푼굴소스 ..